Так быстро бежит время! Вроде бы только что праздновали Рождество Христово, а уже и Великий пост подоспел. Чем же порадовать своих близких в Сырную седмицу? Именно так в православной Церкви называют масленичную неделю, которая начнется нынче с 4 марта. Коротка седмица, недаром сложились поговорки: «Маслена не на век дается», «Не все коту масленица».
Но в седмице — семь деньков, как известно. Каждый день в народе свое название имеет: Понедельник — «Встреча», вторник — «Заигрыш», среда — «Лакомки»: и так каждый из семи масленичных дней. А воскресный день перед самым Великим Постом называется в Церкви «Прощеным воскресением» , все друг у друга прощения просят. Ну и проводы Масленицы бывают. Так вот соединились в наших традициях древний славянский праздник и наш православный календарь.
А вот что восемь лет назад сказал тогда еще архимандрит, а ныне — митрополит Тихон (Шевкунов) редакции сайта
– Для меня масленица всегда воспринималась как долгожданное и очень радостное время. А то, что люди в эти дни встречаются, устраивают застолья – не вижу в этом особой беды и греха.
Застолье, блины – это ведь тоже неспроста! Смысл масленицы, конечно, не в разгульных гуляниях и бесчинствах. Это – очевидно, и для христианина не требует ни объяснений, ни скучных обличений. Особый смысл масленицы в совсем еще недавние времена, когда не было ни телефонов, ни электронной почты, был в том, чтобы люди в течение недели, предшествующей Прощеному воскресенью и Великому посту, успели съездить и сходить к своим близким и дальним знакомым и родным, попросить друг у друга прощения. А примирившись, испросив прощения, как не сесть за пир? Ведь совсем недавно все слышали в храме евангельское чтение о Закхее, который, покаявшись, от всей души устроил угощение для Спасителя и для своих друзей. Или притчу о блудном сыне, о счастье примирения и прощения: «… приведите откормленного теленка, и заколите; станем есть и веселиться! ибо этот сын мой был мертв и ожил, пропадал и нашелся. И начали веселиться» (Лк. 15: 23). Только вместо теленка у нас на мясопустной неделе – блины.
Все это настолько живо, понятно всякому человеку, настолько естественно, что, честно говоря, всегда немного удивляет излишнее морализирование по поводу масленицы в наши дни. Уверен, что для большинства православных христиан вся эта предстоящая неделя, которая будет включать в себя и службы по великопостному чину в среду и в пятницу, и дружеское общение, и прощение обид, и гостеприимные застолья, – все явит особый, неповторимый и радостный праздник предвкушения, подготовки к Великому посту".
* * *
Необычным рецептом блинов из рисовой муки с припеком делится Люда Изи Кук:
