Монастырская кухня телеканала «СПАС». Неожиданно, вкусно, полезно: протертая похлебка из моркови, картофеля, лука и... апельсинового сока. А также оригинальное постное гречнево-овсяное печенье с абрикосовым джемом. Шеф-повар Максим Сырников подробно расскажет и покажет, как приготовить эти чудесные и постные блюда.
Пост давно уже перевалил за середину. Завтра — Похвала Богородице, а на следующей седмице — Лазарева суббота и Вход Господень во Иерусалим. Ну а потом — Страстная седмица и - встречаем Светлое Христово Воскресение — Пасху! Сегодня предлагаю вашему вниманию новое постное блюдо повара семинарской трапезной Христины Романовой.